I danni dell’isteria

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“Ci scusiamo e ringraziamo tutti i nostri clienti ma siamo costretti a chiudere la nostra attività, per un breve periodo, non per nostra volontà, ma per la situazione che si sta creando”. Con questo breve messaggio affidato alle pagine facebook di tre noti ristoranti (Sushi Wei 1, 2 e Sushi Panda), è stata annunciata la loro chiusura dal 25 febbraio scorso a data da destinarsi. Locali che fino al...

“Un’arancia? Un’euro”

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Parlavamo, oggi a tavola, della sproporzione dei prezzi di alcuni generi alimentari tra noi ed il nord. Come la recente esperienza veneziana ha suggerito, è una differenza che si basa più sulla ristorazione che sulla vendita mercatale, dato che il costo del cibo nei mercati/supermercati è grossomodo simile. Nel cadere nei soliti ragionamenti – tipo “in certe zone ci marciano, perché...

“Io sarei un dittatore buono”

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La stanchezza di questa settimana di rientro lavorativo è tanta, e certe volte a rendere ancora più pesante il tutto ci pensano i tuoi colleghi. Gente fondamentalmente come te, che lavora, coltiva i suoi piccoli hobby, e che ogni tanto sente la necessità di parlare anche delle proprie convinzioni più intime. In questi mesi di car-sharing ho avuto modo di conoscere meglio uno dei miei colleghi, un...