Le “palafitte balneari” nel mare di Crotone

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Dite la verità: per anni, entrando al Bar Noce, avete visto quell’enorme foto a colori dei “vecchi lidi” a palafitta. Vi siete chiesti il perché, di quelle strutture, e siete rimasti affascinati dal particolare aspetto che aveva il lungomare in passato. Non siete i soli, ed è arrivato il momento di saziare questa curiosità che nemmeno i più anziani riescono a spiegarci. E per...

Un po’ di storia sulla vrasciòla

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Tra tutti i piatti tipici della tradizione culinaria locale, la vrasciòla è sicuramente la pietanza più iconica e più comune. Ogni domenica vagonate di vrasciòle invadono le tavole imbandite dei crotonesi in tutto il mondo, un po’ per tradizione, un po’ per abitudine, ma sopratutto per gusto: ogni famiglia custodisce più o meno gelosamente la propria “ricetta della nonna”...

Ignoranza nostrana

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Inutile parlare della tragedia di Genova, non c’è veramente nulla da aggiungere al già ampio e degradato discorso. Purtroppo, la retorica politica – specialmente quella grillina – è dura a morire, ed in questi giorni vengono fuori delle “perle” veramente discutibili. Se in tutta Italia si è iniziato a parlare di complotti, di “astuzie” e manovrazioni...

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